@Article{ CASTILLA:207-213,

author = { MARÍA CARMEN CASTILLA VÁZQUEZ } ,

title = { LA ALIMENTACIÓN EN ANDALUCÍA. EL GUSTO, SABOR Y ESTÉTICA DE LOS ALIMENTOS },

journal = { REVISTA DE HUMANIDADES },

year = { 1996 },

issn = { 1130-5029 },

pages = { 207-213 },

}